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Sur Sur – Sicilia DOC – Donnafugata

COD: ZNX023

14.00

Un grillo fresco e fruttato dallo spirito giovane

Descrizione

Collezione Freschi e Originali: vini piacevoli dall’animo siciliano.

Un grillo fresco e fruttato dallo spirito giovane, SurSur 2019 si caratterizza per un bouquet fragrante di frutta a polpa bianca e fiori di campo.

L’etichetta ha la voce della primavera, con i suoi profumi e i suoi colori. A piedi nudi tra i fiori e l’erba fresca, seguendo il canto dei grilli che alle orecchie suona dolce come mille “SurSur…”.

Il nome sur sur, che significa grillo, deriva dalla lingua araba classica, un tempo parlata anche in Sicilia.

Degustazione

Colore: giallo paglierino brillante

Aroma: un bouquet fresco con note di frutta a polpa bianca, pesca e melone cantalupo, unite a sentori di fiori di campo e menta

Gusto: in bocca è morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza.

Gastronomia

Da abbinare con panini gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare. Perfetto con insalata di polpo, pasta al pesto, risotto alla zucca, spaghetti con le zucchine, carni bianche grigliate e formaggi freschi.

Servirlo in calici di media ampiezza e media altezza; può essere stappato al momento.

Premi

Wine Enthusiast – 91

Wines Critic – 90

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