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Chardonnay IGT Venezia Giulia 2019 – Attems Marchesi Frescobaldi

COD: ZNX049

18.19

Esaurito

Chardonnay Attems: vino di qualità. Ricco e fruttato.

Descrizione

Attems: un nome che evoca la storia del vino in Friuli Venezia Giulia. Risale infatti al 1106 il primo documento che attesta i possedimenti di terre vocate alla viticoltura in Collio da parte della dinastia Attems.

Attems crea in Collio vini friulani di carattere, freschi e dal gusto pieno ed elegante, che rispecchiano le peculiarità del territorio: nessun intervento, dalla vigna alla cantina, che possa spezzare l’equilibrio degli elementi del terroir.

I vigneti Attems si trovano molto vicino al mare, a meno di 15 chilometri dall’Adriatico. L’azienda è circondata da una natura integra e ricca di biodiversità, elementi importanti anche in relazione alla coltivazione della vite.

Degustazione

Colore: giallo paglierino intenso con riflessi color scorza di limone maturo

Aroma: dolce con note di confettura d’agrumi, nocciola, e lievito di birra

Gusto: il palato è avvolgente, morbido e strutturato con un finale di miele di castagno, melone giallo e una percezione di tannini molto intrigante.

Gastronomia

E’ un vino che accompagna bene delle carni bianche, ma può essere comunque degustato come aperitivo.

Ottimo con pasta ripiena con farcia di formaggi, spezzatino di carni.

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